July 2019 — Biggreenegg-studio

Рецепт идеального домашнего фарша. Быстро и просто

До сих пор покупаете готовый фарш? Тогда, Вы наверняка не знаете из чего на самом деле он изготавливается. Пугать мы Вас не будем, но ингредиенты там не самые полезные.

Думаете, что приготовление домашнего занимает много времени? Тогда быстрый рецепт домашнего фарша для кулинарных шедевров Вам точно понравится.

Читать далее →

Лук-гриль. Понравится даже тем, кто не любит лук.

Большинство из тех, кто готовит гриль или шашлык, убирают лук перед тем, как положить мясо на угли. Но совсем отказываться от ароматного лука на углях точно не стоит. Он гораздо вкуснее, чем просто маринованный.

Давайте попробуем приготовить вкусный гриль-лук, который станет отличным дополнением к мясу. В этом рецепте главное - маринад. 

Читать далее →

Пряные баклажаны с румяной корочкой

Баклажаны- овощ, который, к сожалению, многие недооценивают. А ведь из него можно приготовить множество вкусных и легких блюд, которые однозначно понравятся Вам и Вашей семье. Сегодня мы приготовим сочные баклажаны, которые могут стать основой семейного ужина.

Ингридиенты: баклажаны свежие 4-5 шт из расчета на 3 порции 

Читать далее →

Вкуснейшие луковые лепешки за 20 минут. Идеальны к мясному блюду

Всего 5 ингредиентов, 20 минут времени и вкуснейшая простая закуска на Вашем столе. Отлично подойдет в качестве альтернативы обычному хлебу или лавашу.

Эти лепешки справятся с любой задачей: станут прекрасным гарниром к мясным блюдам, подойдут в качестве основы для паштетов или органично дополнят любой суп или салат. Готовы повторить рецепт? 

Нам понадобятся: 250 грамм муки, 190 мл воды, половина чайной ложки соли, 2 веточки укропа, 5 стеблей зеленого лука и 3 кубика сливочного масла. 

Читать далее →